Rezept: Spaghetti Carbonara-Nester

Rezept: Spaghetti Carbonara-Nester

Manchmal will man Klassiker ja einfach neu interpretieren. Ich bin kein großer Fan von klassischer Carbonara Sauce, in Form von kleinen Spaghetti-Muffins kommt sie aber schon mal öfter bei uns auf den Tisch und weil das Rezept so einfach ist, will ich es spontan mit euch teilen. Ein Muffin hat grade mal 2 Punkte und mit einem frischen Salat   kann man die Portion punktfreundlich genießen.

Ich bin seit ein paar Tagen wieder voll im WW-Programm und trotzdem will ich mir nicht alles verbieten müssen. Abnehmen geht auch mit Genuss und dank WW kann man Genuss und Abnahme miteinander verbinden. Trotzdem hab ich mir die letzten Wochen ein bisschen schwer getan, wir waren viel auswärts essen, hatten viele leckere Verabredungen und mir hat vermutlich so ein bisschen die Motivation gefehlt die letzten Kilos noch anzugehen. Ich hoffe das sich das jetzt wieder ändert und ich euch wieder ein bisschen mit motivieren kann. Der Sommer steht ja schließlich vor der Tür und da will man sich ja wohl fühlen.

Du brauchst für 12 Muffins (je 2 SP):

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Rezept: Veganes Chili mit Quinoa

Rezept: Veganes Chili mit Quinoa

Ihr Lieben,

die Osterfeiertage sind vorbei und hier wird endlich wieder selbst gekocht. Ich hab es ja schon oft gesagt: So gerne ich auswärts esse, so gerne koche ich danach auch wieder Zuhause frisch. Ich hab die ganze Zeit noch Quinoa Zuhause gehabt und versuche grade ein bisschen unseren Vorratsschrank leer zu bekommen. Gar nicht so einfach, wir haben gefühlt 10 angefangene Päckchen Nudeln im Schrank liegen. Aber irgendwo muss man dann ja mal anfangen und bei uns war es eben mit Quinoa.

Wer jetzt sagt: „In Chili gehört Hackfleisch rein“ der muss dieses Chili unbedingt mal ausprobieren. Selbst der Mann im Haus (der am liebsten jeden Tag Fleisch essen würde) war begeistert und hat gesagt es schmeckt fast so gut wie mit Hackfleisch. Na das ist doch schon mal eine Aussage. Ausserdem ist es super sättigend und bis auf die Avocado auch relativ punktefreundlich.

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Für das vegane Chili sin Carne benötigt ihr:
(3 Portionen für je 5-9 SP (ohne Avocado 5))

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Die besten Glamour Shopping Week-Deals

* Beitrag enthält Affiliate Links
Es ist schon wieder soweit: Die Glamour Shopping Week steht vor der Tür und verführt mit ihren unzähligen Rabatten dazu den Kleiderschrank noch mehr zu füllen.
Denn seien wir mal ehrlich: Genug Klamotten haben wir wohl alle im Schrank.
Aber bei den meisten Shops lohnt es sich ja wirklich, mit der Anschaffung des ein oder anderen Teils noch zu warten, bis es jedes Frühjahr und jeden Herbst so weit ist und es die Glamour mit der kleinen Karte im Handel zu kaufen gibt.

Also legen wir los, ich zeig euch meine liebsten Shops, die besten Rabatte und direkt meine liebsten Teile. Mal sehen was bei mir letztendlich wirklich einziehen darf.

Fashion

Mango:
Bei Mango könnt ihr 20% auf die komplette Kollektion sparen. Sowohl Online als auch in den Shops.

TascheSchuheJeanskleidKleid

Asos:
Auch bei Asos könnt ihr 20% sparen. Und da findet man ja schließlich immer was 🙂 Weiterlesen „Die besten Glamour Shopping Week-Deals“

Rezept: Frühstücksideen to go

Rezept: Frühstücksideen to go

Werbung durch Markennennung

Ihr habt es euch gewünscht, deswegen gibt es jetzt einen Post über Frühstücksideen, die man super am Abend vorbereiten kann und direkt mitnehmen kann.
Mein Freund sagt immer zu mir „du brauchst morgens länger in der Küche als im Bad“ und irgendwie hat er Recht damit. Bis ich mein Obst für’s Frühstück geschnippelt habe, vielleicht noch Gemüse für Mittags und alles verpackt habe gehen manchmal 20 Minuten ins Lande. Mir ist morgens jede Minute die ich länger schlafen kann heilig, deswegen habe ich irgendwann angefangen Alternativen zu suchen, die ich am Vorabend vorbereiten kann. Ausserdem tappt man so viel seltener in irgendwelche Punktefallen, wenn man sich unterwegs oder in der Kantine noch was holen muss.

Overnight Oats (ca. 6SP)

Ich liebe Overnight Oats! Die sind wirklich super easy gemacht und halten mit am längsten satt. Je nach Saison kann man total mit dem Obst variieren und in einem Einmachglas macht es nicht nur was her, sondern ist auch super einfach zu transportieren.

Ihr braucht:
– 50g Haferflocken
– 100g Magerquark oder Skyr
– 100ml Pflanzenmilch
– Obst nach Belieben (ich nehme meistens eine TK Beerenmischung und Banane)
– etwas Vanillearoma und/oder Honig
– Zimt

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Travel: Unsere Guatemala Reise Teil 1

Travel: Unsere Guatemala Reise Teil 1

Da ist er also, der Post auf den so viele gewartet haben. Ich hab gar nicht damit gerechnet, dass sich so viele für unsere Reise interessieren und war total überrascht, wie viele Nachrichten mich auf Instagram erreicht haben. Aber ich freue mich natürlich euch davon zu erzählen und euch ein bisschen in dieses schöne Land zu entführen.

Wir haben schon länger überlegt mal nach Guatemala zu fliegen und eigentlich gibt es dafür einen relativ einfachen Grund: Meine Schwester ist vor ein paar Jahren dorthin gezogen und auch wenn sie zwischendurch immer mal wieder in D zu Besuch war, wollten wir uns die Chance nicht nehmen lassen ein neues Land zu erkunden und jemanden vor Ort zu haben der sich auskennt. Ausserdem ist Guatemala sehr günstig und hat landschaftlich viel zu bieten.

Guatemala liegt in Mittelamerika und wird bei Touristen immer beliebter. Die Regenzeit ist von Mai-Oktober. Wir wollten nicht bis Oktober warten um diese Reise zu machen und waren deswegen im Februar dort. Guatemala ist sehr vielfältig. Über eindrucksvolle Seen, aktiven Vulkane bis hin zum Dschungel und Karibikstrände kann man in Guatemala eine Menge erleben. Wir sind von Frankfurt nach Houston geflogen und von dort weiter nach Guatemala City, mit 1 1/2 Stunden Umstiegszeit waren wir 15 Stunden unterwegs.

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Rezept: Karottensuppe mit gerösteten Kichererbsen

Rezept: Karottensuppe mit gerösteten Kichererbsen

Hallo ihr Lieben,

eigentlich sollte das Rezepte schon lange vor unserem Urlaub kommen, aber dann kam doch noch so viel dazwischen das ich es erst jetzt schaffe. Ich werd euch zu unserem Urlaub noch extra einen Post verfassen, deswegen geh ich jetzt gar nicht weiter drauf ein. Ausser: ich bin wahnsinnig erholt, mir hat die Sonne total gut getan und Guatemala ist ein wahnsinnig tolles Land (Kuba auch, aber das stellt man sich ja sowieso schon toll vor)!

Ich freu mich immer total nach dem Urlaub nach Hause zu kommen, den ersten Wocheneinkauf zu machen und wieder öfter selbst zu kochen. Ich geh total gerne auswärts essen und im Urlaub genieße ich das richtig, aber wieder selbst zu schnippeln und zu kochen ist eben doch was anderes und mir fehlt es nach einer Zeit ganz schön.  Seit ich Weight Watchers mache hab ich mir angewöhnt einen Wochenplan zu schreiben und zumindest die Hauptmahlzeiten zu planen. Dann sitze ich immer mit all unseren Kochbüchern und Magazinen auf der Couch und gucke nach neuen Rezepten und schreibe den Einkaufszettel. Samstags erledigen wir immer den Wocheneinkauf, das funktioniert in der Regel auch gut, nur Fleisch wird meist noch frisch beim Metzger geholt.

Ausserdem versuche ich immer an den Tagen wo nichts ansteht in den Punkten zu bleiben und mich gesünder zu ernähren. So halte ich zumindest mein Gewicht, funktioniert bisher sehr gut. Mittlerweile haben Kichererbsen ja 0 Punkte und sie passen ganz wundervoll zur Suppe. Auf Instagram haben einige nach dem Rezept gefragt, daher leg ich jetzt einfach mal los. Der ganze Topf inkl. Kichererbsen hat 7 Punkte.

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Ihr braucht für 2 große Portionen Suppe:
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Meine Abnahme mit Weight Watchers

Meine Abnahme mit Weight Watchers

Hallo ihr Lieben,

jetzt war hier doch ganz schön lange nix mehr los. Ich war 3 Wochen im Urlaub und hatte vorher einfach nicht die Zeit noch Posts vorzubereiten. Jetzt bin ich aber wieder da und freue mich direkt wieder einen Post mit euch zu teilen.

Viele haben mich ja auf meinem Weg mit Weight Watchers auf Instagram begleitet. Ich möchte euch heute erzählen wieso ich überhaupt mit Weight Watchers angefangen habe, wie mein Weg lief und wie der aktuelle Stand ist.

Seit der Pubertät war ich nie sonderlich schlank. Ich hab mir aus der Waage nix gemacht, hab erst spät angefangen mich für Mode zu interessieren und war dennoch immer unglücklich wenn ich in den Spiegel geguckt habe. Es kam ein Kilo nach dem anderen dazu und ich wurde irgendwann immer unglücklicher und hab mich gar nicht mehr wohl in meinem Körper gefühlt.
Wir waren irgendwann auf einem Spieleabend mit Freunden und eine Bekannte erzählte mir von Weight Watchers und das sie jetzt damit starten würde. Ich hatte schon so viele Diäten probiert. Hab Almased ausprobiert, tagelang nur Salat gegessen und eigentlich war von vornerein klar das man keine dieser Diäten dauerhaft durchhalten kann. Irgendwie glaubte ich nicht so wirklich daran, dass man mit Weight Watchers wirklich abnehmen kann. Aber was hatte ich denn zu verlieren? Ausser 17€ im Monat gar nichts. Und ganz ehrlich? Man gibt für so viel Kleinkram Geld aus, da war es einfach mal ein Versuch wert.
Die ersten Tage liefen eher schleppend dahin, ich musste mich erst mal mit dem Programm zurecht finden und meine Motivation war noch nicht sonderlich hoch. Es hat erst Klick gemacht als ich folgendes Bild von mir gesehen habe:

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